Le Pitteddre. Dolce tipico Salentino consumato principalmente nel periodo natalizio, ma la costante richiesta del cliente ci permette di produrlo tutto l’anno.Leggero e friabile dal gusto semplice, l’inconfondibile sapore della mostarda d’uva accompagnato da una pasta frolla friabile aromatizzata con scorza d’arancia rendono il dolce perfetto per ogni momento della giornata.